- Antioksidanların Yararları
- Daha Fazla Antioksidan Iyi mi Tüketilir
- En İyi 10 Antioksidan Zengini Besin
- Antioksidanlar ve Rahatsızlık Önleme
- Antioksidanlar ve Yaşlanma
- Antioksidanlar ve Spor Performansı
- Antioksidanlar ve Gebelik
- Antioksidanlar ve Evcil Hayvanlar
- Sorular ve Cevaplar
- II. Antioksidanların Yararları
- III. Daha Fazla Antioksidan Iyi mi Tüketilir
- IV. En İyi 10 Antioksidan Zengini Besin
- V. Antioksidanlar ve Rahatsızlık Önleme
- VI. Antioksidanlar ve Yaşlanma
- VII. Antioksidanlar ve Spor Performansı
- VIII. Antioksidanlar ve Gebelik
- Antioksidanlar ve Evcil Hayvanlar
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, DNA, proteinler ve öteki hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri hasardan korumaya destek olabilir.
Birçok değişik antioksidan türü vardır ve bunlar muhtelif yiyeceklerde bulunur. En iyi antioksidan kaynaklarından bazıları meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllardır.
Antioksidanların Yararları
Antioksidanların esenlik açısından pek fazlaca faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı, kanser ve nüzul şeklinde kronik rahatsızlık riskinin azalması
- Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu
- Bilişsel gerilemeye ve Alzheimer hastalığına karşı koruma
- Azaltılmış apse
- İyileştirilmiş cilt sağlığı
Daha Fazla Antioksidan Iyi mi Tüketilir
Kafi antioksidan almanın en iyi yolu muhtelif meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar yemektir. Ek olarak yeşil çay içerek, günlük multivitamin alarak ya da antioksidan takviyeleri kullanarak rejiminize antioksidan açısından varlıklı yiyecekler ekleyebilirsiniz.
En İyi 10 Antioksidan Zengini Besin
İşte antioksidan açısından varlıklı ilk 10 besinin sıralaması:
- Yaban mersini
- Acai meyveleri
- Goji meyveleri
- Kakao çekirdeği
- Bitter çikolata
- Ispanak
- Lahana
- Brokoli
- Domatesler
Antioksidanlar ve Rahatsızlık Önleme
Antioksidanların, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım kronik hastalığın önlenmesinde rol oynadığı gösterilmiştir:
- Kalp hastalığı
- Kanser
- Nüzul
- Alzheimer hastalığı
- Tip 2 diyabet
Meydana getirilen araştırmalar antioksidan açısından varlıklı beslenen kişilerin bu hastalıklara yakalanma riskinin daha düşük bulunduğunu ortaya koyuyor.
Antioksidanlar ve Yaşlanma
Antioksidanlar, kırışıklıklar, beyaz saçlar ve kas kütlesinde azalma şeklinde yaşlanma emarelerine neden olabilen hücreleri hasardan korumaya destek olabilir.
Meydana getirilen araştırmalar antioksidan açısından varlıklı beslenen kişilerin, beslenme düzenini değiştirmeyenlere gore daha yavaş yaşlanma eğiliminde bulunduğunu gösteriyor.
Antioksidanlar ve Spor Performansı
Antioksidanlar, inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltarak spor performansının artmasına destek olabilir.
Meydana getirilen araştırmalar antioksidan takviyesi alan sporcuların dayanıklılık, güç ve iyileşme sürelerinin arttığını gösteriyor.
Antioksidanlar ve Gebelik
Antioksidanlar gebe hanımefendiler için önemlidir zira fetüsü hasardan korumaya destek olabilirler.
Antioksidan açısından varlıklı bir rejim tatbik eden hanımefendilerin erken doğum yapma ya da düşük doğum ağırlıklı bebek sahibi olma olasılığı daha düşüktür.
Antioksidanlar ve Evcil Hayvanlar
Antioksidanlar evcil hayvanlar için de yararlı olabilir.
Meydana getirilen araştırmalar, antioksidan açısından varlıklı bir rejimle beslenen köpek ve kedilerin kanser, kalp hastalığı ve öteki kronik hastalıklara yakalanma olasılığının daha düşük bulunduğunu gösteriyor.
Sorular ve Cevaplar
S: Antioksidanlar açısından en iyi besinler hangileridir?
A: Antioksidan bakımından en varlıklı besinler meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllardır.
S: Ne kadar antioksidan
Antioksidan Zengini Gıdalar | Sıhhat Yararları |
---|---|
Meyveler | İltihabı azaltın, kalp hastalığına ve kansere karşı koruyun |
Bitter çikolata | Kan akışını iyileştirin, kan basıncını düşürün ve nüzul riskini azaltın |
Yeşil çay | Metabolizmayı hızlandırın, beyin fonksiyonlarını iyileştirin ve kansere karşı koruyun |
Zeytinyağı | İltihabı azaltın, kolesterol seviyelerini iyileştirin ve kalp hastalığına karşı koruyun |
Somon | İltihabı azaltın, kalp sağlığını iyileştirin ve kansere karşı koruyun |
II. Antioksidanların Yararları
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan maddelerdir. Özgür radikaller, DNA'ya, proteinlere ve öteki mühim hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye ve bu hasarı önlemeye destek olabilir.
Birçok değişik antioksidan türü vardır, sadece en yaygın olanlardan bazıları C ve E vitaminleri, beta-karoten ve flavonoidlerdir. Bu antioksidanlar muhtelif meyvelerde, sebzelerde ve öteki yiyeceklerde bulunur.
Antioksidanların esenlik açısından pek fazlaca faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı riskinin azalması
- İnme riskinin azalması
- Kanser riskinin azalması
- Bilişsel gerileme riskinin azalması
- Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu
Ek olarak antioksidanlar cilt sağlığını iyileştirmeye, iltihabı azaltmaya ve kg kaybını desteklemeye de destek olabilir.
III. Daha Fazla Antioksidan Iyi mi Tüketilir
Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar dahil olmak suretiyle fazlaca muhtelif yiyeceklerde bulunur. Kafi antioksidan almanın en iyi yolu, bu yemeklerden bol bol içeren sıhhatli bir rejim yapmaktır. İşte daha çok antioksidan yiyecek için birtakım ipuçları:
- Muhtelif meyve ve sebzeler yiyin. Meyve ve sebzeler iyi antioksidan kaynaklarıdır ve değişik meyve ve sebzeler değişik antioksidan türleri ihtiva eder. Muhtelif meyve ve sebzeler yiyecek, geniş bir yelpazede antioksidan almanıza destek olacaktır.
- Parlak renkli meyve ve sebzeleri seçin. Parlak renkli meyve ve sebzeler antioksidan açısından daha yüksek olma eğilimindedir. Mesela, koyu yapraklı yeşillikler, kırmızı meyveler ve turuncu sebzelerin tamamı iyi antioksidan kaynaklarıdır.
- Tüm meyve ve sebzeleri yiyin. Tüm meyve ve sebzeleri yediğinizde, gıdanın kabuğunda ve etinde bulunan antioksidanlar da dahil olmak suretiyle bütün gıdaları alırsınız.
- Meyve ve sebzeleri hafifçe pişirin. Meyve ve sebzeleri pişirmek antioksidanların bir kısmını yok edebilir, bundan dolayı onları hafifçe pişirmek ya da pişmeden yiyecek en iyisidir.
- Yemeklerinize antioksidan açısından varlıklı yiyecekler ilave edin. Salatalarınıza ya da yoğurdunuza kuruyemiş, tohum ya da tam tahıllar ilave ederek yemeklerinize antioksidan açısından varlıklı yiyecekler ekleyebilirsiniz. Ek olarak smoothielere ya da çorbalara meyve ve sebzeler ekleyebilirsiniz.
IV. En İyi 10 Antioksidan Zengini Besin
Aşağıda, ORAC (Oksijen Köktencilik Absorbans Kapasitesi) puanına gore en iyi 10 antioksidan açısından varlıklı gıdanın sıralaması bulunmaktadır. ORAC, bir gıdanın antioksidan kapasitesinin bir ölçüsüdür ve “Trolox Eşdeğerleri” adında olan birimlerle anlatılır.
- 1. Bitter çikolata (9.910 TE)
- 2. Ahududu (4,9TE)
- 3. Böğürtlen (4.669 TE)
- 4. Yaban Mersini (4.669 TE)
- 5. Acai meyveleri (3.632 TE)
- 6. Goji meyveleri (2,9TE)
- 7. Çıplak (2.0TE)
- 8. Ispanak (1,7TE)
- 9. Brokoli (1.490 TE)
- 10. Brüksel lahanası (1.000 TE)
Bu besinlerin tamamı muhteşem antioksidan kaynaklarıdır ve vücudunuzu özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olabilir. Özgür radikaller, hücrelere ve dokulara zarar verebilen dengesiz moleküllerdir ve kanser, kalp hastalığı ve nüzul şeklinde bir takım kronik hastalıkla bağlantılıdır.
Antioksidan açısından varlıklı gıdalardan oluşan bir beslenme düzeni, bu hastalıklara yakalanma riskinizi azaltmanıza destek olabileceği şeklinde genel esenlik ve refahınızı da iyileştirebilir.
V. Antioksidanlar ve Rahatsızlık Önleme
Antioksidanların pek fazlaca hastalığın önlenmesine destek olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı
- Kanser
- Alzheimer hastalığı
- Parkinson hastalığı
- Tip 2 diyabet
Antioksidanların hastalıklara karşı koruma sağlamış olduğu emin mekanizmalar tam olarak anlaşılmamıştır, sadece hücrelere ve DNA'ya zarar verebilen dengesiz moleküller olan özgür radikalleri nötralize ederek çalıştıklarına inanılmaktadır. Özgür radikaller, vücut tarafınca metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilir ve ek olarak kirlilik ve sigara dumanından meydana gelen çevrede bulunurlar. Antioksidanlar, özgür radikallerin verdiği hasarı önlemeye destek olabilir ve bu da muayyen rahatsızlıkların büyüme riskini azaltmaya destek olabilir.
Antioksidan açısından varlıklı besinler tüketmenin yanı sıra, özgür radikallere maruz kalmanızı azaltmanın başka yolları da vardır, örnek olarak:
- İşlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlamak
- Kucak kucak meyve ve sebze yiyecek
- Tertipli egzersiz yapmak
- Yeterince uyumak
- Stresi tedvir etmek
Bu ipuçlarını takip ederek sağlığınızı koruyabilir ve kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz.
VI. Antioksidanlar ve Yaşlanma
Antioksidanlar sıhhatli yaşlanmayı sürdürmek için eğer olmazsa olmazdır. Hücreleri, DNA'ya zarar verebilen ve bir takım kronik hastalığa neden olabilen dengesiz moleküller olan özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olurlar. Antioksidanlar ek olarak iltihabı azaltarak ve sıhhatli hücre işlevini destekleyerek yaşlanma dönemini yavaşlatmaya destek olurlar.
Yaşlanma için en iyi antioksidan kaynaklarından bazıları meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllardır. Bu besinler açısından varlıklı bir rejim yiyecek genel esenlik ve refahı iyileştirmeye destek olabilir ve yaşlanma dönemini yavaşlatmaya destek olabilir.
Antioksidanların sıhhatli yaşlanmayı desteklemeye destek olabileceği birtakım hususi yollar şunlardır:
- Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin yol açmış olduğu hasarlardan korumaya destek verir.
- Antioksidanlar iltihabı azaltmaya destek verir.
- Antioksidanlar sıhhatli hücre fonksiyonunu desteklemeye destek verir.
- Antioksidanlar yaşlanma dönemini yavaşlatmaya destek olabilir.
Genel esenlik ve refahınızı iyileştirmek ve yaşlanma dönemini yavaşlatmak istiyorsanız, antioksidan açısından varlıklı bir rejim icra etmek iyi bir başlangıç noktasıdır.
VII. Antioksidanlar ve Spor Performansı
Antioksidanlar genel esenlik için önemlidir ve spor performansında da rol oynayabilirler. Emekler antioksidanların kas ağrısını azaltmaya, iyileşme süresini iyileştirmeye ve dayanıklılığı artırmaya destek olabileceğini göstermiştir.
Bir emek verme, antioksidan takviyesi alan sporcuların, takviye almayanlara gore antrenmandan sonrasında daha azca kas ağrısı ve bitkinlik yaşadığını buldu. Başka bir emek verme, antioksidan takviyesi alan sporcuların, takviye almayanlara gore egzersizden daha süratli toparlanabildiklerini buldu.
Ayrıca, birtakım emek harcamalar antioksidanların dayanıklılığı artırmaya destek olabileceğini göstermiştir. Bir emek verme, antioksidan takviyesi alan sporcuların, takviye almayanlara gore tükenme noktasına ulaşmadan önce daha uzun zaman koşabildiklerini bulmuştur.
Genel hatlarıyla, inceleme antioksidanların spor performansı için yararlı olabileceğini öne sürüyor. Sadece, bu bulguları doğrulamak için daha çok araştırmaya gereksinim var.
Şayet bir sporcuysanız, performansınızı iyileştirmenize destek olması için bir antioksidan takviyesi almayı düşünebilirsiniz. Sadece, takviyenin sizin için doğru olduğu için güvenli olmak için ilkin doktorunuzla konuştuğunuzdan güvenli olun.
VIII. Antioksidanlar ve Gebelik
Antioksidanlar gebe hanımefendiler için önemlidir zira fetüsü hasardan korumaya destek olabilirler. Birtakım emek harcamalar antioksidan açısından varlıklı bir rejim tatbik eden hanımefendilerin erken doğum yapma ya da düşük doğum ağırlıklı bebek sahibi olma olasılıklarının daha düşük bulunduğunu göstermiştir. Antioksidanlar ek olarak düşük ve ölü doğum riskini azaltmaya destek olabilir.
Hamilelik esnasında kafi antioksidan almanın en iyi yolu, bol bol meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim uygulamaktır. İyi antioksidan kaynakları olan birtakım muayyen yiyecekler şunlardır:
- Ispanak, kara lahana ve kara lahana şeklinde koyu yapraklı yeşillikler
- Yaban mersini, çilek ve ahududu şeklinde meyveler
- Portakal, greyfurt ve limon şeklinde turunçgiller
- Domates, havuç ve tatlı patates şeklinde kırmızı ve turuncu meyveler
- Kuruyemişler ve tohumlar
Gebe hanımefendiler sıhhatli bir diyetin yanı sıra antioksidan içeren bir doğum öncesi vitamini de alabilirler. Sadece, birtakım takviyeler ilaçlarla ya da öteki esenlik durumlarıyla etkileşime girebileceğinden, herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Antioksidanlar sıhhatli bir hamilelik periyodu için eğer olmazsa olmazdır ve gebe hanımefendiler sıhhatli beslenerek ve doğum öncesi vitaminleri alarak bebeklerini hasardan koruyabilirler.
Antioksidanlar ve Evcil Hayvanlar
Antioksidanlar evcil hayvanların sağlığı için tıpkı insanoğlu için olduğu şeklinde önemlidir. Hücreleri hasardan korumaya destek olurlar ve kanser ve kalp hastalığı şeklinde kronik rahatsızlık riskini azaltmaya destek olabilirler.
Evcil hayvanlar için yararlı olan birçok değişik antioksidan vardır, bunlara C ve E vitaminleri, beta-karoten ve selenyum dahildir. Bu antioksidanlar meyve, sebze ve balık şeklinde muhtelif yiyeceklerde bulunabilir.
Evcil hayvan sahipleri, evcil hayvanlarının kafi antioksidan aldığından güvenli olmak için onlara meyve, sebze ve balık açısından varlıklı sıhhatli bir rejim verebilirler. Ek olarak evcil hayvanlarına antioksidan içeren takviyeler de verebilirler.
Antioksidanlar evcil hayvanların sıhhatli beslenmesinin mühim bir parçasıdır ve onların sıhhatli ve sevinçli kalmasına destek olabilir.
Evcil hayvanınıza antioksidan açısından varlıklı bir rejim uygulamanız için birtakım ipuçları:
- Evcil hayvanınızın beslenmesine bol bol meyve ve sebze ilave edin.
- Antioksidan içinde ne olduğu en yüksek olan parlak renkli meyve ve sebzeleri tercih edin.
- Evcil balıklarınıza civa payı düşük yemler verin.
- Evcil hayvanınıza antioksidan içeren bir takviye vermeyi düşünün.
Bu ipuçlarını takip ederek evcil hayvanınızın sıhhatli ve sevinçli kalmak için gereksinim duyduğu antioksidanları aldığından güvenli olabilirsiniz.
Antioksidanlar ve bunların esenlik açısından faydalarını en üst düzeye çıkarmak ile alakalı sık sorulan sorulardan bazıları şunlardır:
-
Antioksidanlar nedir?
-
Antioksidanlar iyi mi çalışır?
-
En iyi antioksidan kaynakları nedir?
İşte bu soruların cevapları:
-
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasarlardan koruyabilen moleküllerdir.
-
Özgür radikaller, öteki moleküllerden elektron çalarak hücrelere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Bu hasar, kanser, kalp hastalığı ve yaşlanma şeklinde bir takım esenlik sorununa yol açabilir.
-
Antioksidanların en iyi kaynakları içinde meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar yer alır.
Antioksidanlar ile alakalı daha çok informasyon için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:
0 Yorum