II. Beslenme biliminin temelleri
III. Beslenmenin önemi
IV. Sıhhatli bir rejim iyi mi yapılır?
V. Sıhhatli beslenmenin yararları
VI. Yaygın beslenme eksiklikleri
VII. Beslenme eksikliklerinin iyi mi önleneceği
VIII. Gıda takviyeleri
IX. Beslenme biliminin geleceği
Temel Sorular
Antet | Özellikler |
---|---|
Biyokimyasal Parlaklık |
|
Sağlığın Kilidini Açmak |
|
Esenlik ve Beslenme |
|
Beslenme Terapisi |
|
II. Beslenme biliminin temelleri
Beslenme bilimi, besin ve besinlerin sağlığı korumak ve rahatsızlıkları önlemek için vücudumuzla iyi mi etkileşime girdiğinin incelenmesidir. Gıdanın sindirimi, gıda maddelerinin emilimi ve besinlerin metabolizma ve hücre işlevindeki görevi dahil olmak suretiyle oldukca muhtelif mevzuları kapsayan kompleks bir alandır.
Beslenme bilimi önemlidir şu sebeple bizlere ne yediğimiz hikayesinde bilgili kararlar almamız için ihtiyaç duyulan bilgiyi sağlar. Değişik yiyeceklerin gıda kıymetini anlayarak sıhhatli yemekleri seçebilir ve bedenimize muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları sağlayabiliriz.
Beslenme bilimi kronik rahatsızlıkları önlemek ve tedvir etmek için de önemlidir. Kalp hastalığı, kanser ve diyabet benzer biçimde birçok kronik rahatsızlık fena beslenme ve fena beslenmeyle bağlantılıdır. Sıhhatli beslenerek ve vücudumuzun gereksinim duyduğu gıdaları yeterince alarak bu hastalıklara yakalanma riskimizi azaltabiliriz.
III. Beslenmenin önemi
Beslenme, genel sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu enerji, gelişme ve tamir benzer biçimde gıdaları sağlar. Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, kanser ve diyabet benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir. Ek olarak ruh halimizi, enerji seviyemizi ve uyku kalitemizi de iyileştirebilir.
Vücudumuzun gereksinim duyduğu temel gıdalardan bazıları şunlardır:
- Karbonhidratlar
- Proteinler
- Yağlar
- Vitaminler
- Mineraller
Bu gıdaları meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri benzer biçimde muhtelif yemeklerden alabiliriz.
İhtiyacımız olan bütün gıdaları aldığımızdan güvenilir olmak için muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. Ek olarak yediğimiz yiyecekler ile alakalı sıhhatli seçimler yapmalıyız, örnek olarak rafine tahıllar yerine tam tahılları ve yağlı protein yerine yağsız proteini seçmeliyiz.
Sıhhatli beslenerek genel sağlığımızı ve refahımızı iyileştirmeye destek olabiliriz.
IV. Sıhhatli bir rejim iyi mi yapılır?
Sıhhatli bir rejim, vücuda muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim ek olarak doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşük olmalıdır.
Sıhhatli beslenmek için birtakım ipuçları şunlardır:
- Kucak kucak meyve ve sebze tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Balık, tavuk, fasulye benzer biçimde yağsız protein kaynaklarını tüketin.
- Doymuş yağ ve trans yağ benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
- Düşük sodyumlu gıdaları tercih edin.
- Bolca su için.
Sıhhatli beslenme ile alakalı daha çok informasyon edinmek için ne olursa olsun bir diyetisyene danışın.
V. Sıhhatli beslenmenin yararları
Sıhhatli bir beslenme genel sağlığınız için pek oldukca yarar sağlayabilir, bunlardan bazıları şunlardır:
- Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinin azalması
- Sıhhatli bir kiloyu korumak
- İyileştirilmiş ruh hali ve enerji seviyeleri
- Bilişsel gerileme ve bunama riskinin azalması
- Gelişmiş uyku kalitesi
- Artan uzun yaşam
Sıhhatli bir rejim, meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız protein açısından varlıklı olan bir rejimdir. Ek olarak doymuş yağ, trans yağ, kolesterol ve ilave şeker açısından da düşük olmalıdır.
Sıhhatli bir diyetin iyi mi olması gerektiğinden güvenilir değilseniz, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri ve tercihlerinizi karşılayan kişiselleştirilmiş bir plan oluşturmanıza destek olabilirler.
VI. Yaygın beslenme eksiklikleri
Muhtelif sıhhat problemlerine neden olabilen bir takım yaygın beslenme eksikliği vardır. En yaygın eksikliklerden bazıları şunlardır:
- Demir eksikliği
- Çinko eksikliği
- D vitamini eksikliği
- Kalsiyum eksikliği
- Folat eksikliği
Beslenme eksikliği geliştirme riski altında olan kişiler şunlardır:
- Çocuklar
- Ergenler
- Doğurganlık çağındaki hanımefendiler
- Muayyen tıbbi hastalıkları olan kişiler
- Fena beslenen insanoğlu
Beslenme eksikliğiniz olabileceğinden endişeleniyorsanız, doktorunuzla görüşün. Temel gıda seviyelerinizi denetlemek için bir kan testi önerebilirler. Eksikliğiniz olduğu tespit edilirse, doktorunuz bunu düzeltmenin yollarını önerebilir.
VII. Beslenme eksikliklerinin iyi mi önleneceği
Beslenme eksikliklerini önlemenin birçok yolu vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri içeren sıhhatli bir rejim yiyecek
- Günlük multivitamin ve mineral takviyesi almak
- Beslenme eksikliklerini taramak için tertipli tıbbi muayeneler yaptırmak
- Kucak kucak meyve ve sebze yiyerek C vitamini eksikliği geliştirme riskinizi azaltmak benzer biçimde gıda kaynaklı rahatsızlık riskinizi azaltacak adımlar atın.
Ihtimaller içinde bir beslenme eksikliği hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. İhtiyacınız olan gıdaları yeterince alıp almadığınızı belirlemenize destek olabilir ve gerekirse rejiminizi iyileştirmenin yollarını önerebilirler.
Gıda takviyeleri
Gıda takviyeleri, vücuda yalnızca gıdadan elde edilemeyen temel gıdaları sağlamak için düzgüsel bir rejime ayrıca alınan ürünlerdir. Vitaminler, mineraller, bitkiler ve öteki rejim takviyeleri dahil olmak suretiyle oldukca muhtelif gıda takviyeleri mevcuttur.
Gıda takviyeleri, rejimlerinden kafi gıda alamayan ya da muayyen beslenme gereksinimleri olan kişiler için yararlı olabilir. Sadece, gıda takviyelerinin sıhhatli bir diyetin yerine kullanılmaması icap ettiğini unutmamak önemlidir.
En yaygın gıda takviyelerinden bazıları şunlardır:
- D vitamini
- Kalsiyum
- Ütü
- Omega-3 yağ asitleri
- Folat
Herhangi bir gıda takviyesi almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir, şu sebeple birtakım takviyeler ilaçlarla ya da öteki sıhhat sorunlarıyla etkileşime girebilir.
IX. Beslenme biliminin geleceği
Beslenme biliminin geleceği parlaktır. İnsan vücudu ve beslenme gereksinimleri hakkında anlayışımız artmaya devam ettikçe, sağlığımızı ve refahımızı iyileştirmek için yeni ve yenilikçi yollar geliştirme kabiliyetimiz de artacaktır.
Beslenme bilimindeki en ümit verici inceleme alanlarından bazıları şunlardır:
- Kalp hastalığı, kanser ve diyabet benzer biçimde kronik rahatsızlıkların önlenmesi ve tedavisi için yeni beslenme müdahalelerinin geliştirilmesi.
- Beslenmenin psikolojik sıhhat ve bilişsel işlevlerdeki rolünün incelenmesi.
- Atletik performansı ve iyileşmeyi iyileştirmek için beslenmenin yeni yollarının keşfi.
- Her kişinin bireysel gereksinimlerine gore uyarlanmış, kişiye hususi beslenme planlarının geliştirilmesi.
Beslenmenin enerjisini öğrendikçe, hayatımızı ve sevdiklerimizin hayatlarını iyileştirmek için onun pek oldukca faydasından yararlanabileceğiz.
S: Beslenme bilimi nelerdir?
A: Beslenme bilimi, besin ve gıda maddelerinin sağlığımızı ve refahımızı desteklemek için vücudumuzla iyi mi etkileşime girdiğini inceleyen bilimdir.
S: Sıhhatli beslenmenin yararları nedir?
A: Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, kanser ve diyabet benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya, ruh halini iyileştirmeye ve enerji seviyelerini artırmaya destek olabilir.
S: Yaygın beslenme eksiklikleri nedir?
A: Yaygın beslenme eksikliklerinden bazıları D vitamini eksikliği, demir eksikliği ve kalsiyum eksikliğidir. Bu eksiklikler muhtelif sıhhat problemlerine yol açabilir, bundan dolayı diyetinizde bu gıdalardan kafi oranda aldığınızdan güvenilir olmak önemlidir.
0 Yorum